今后来绍兴，下榻之处又将多一个选择。昨日，记者从绍兴黄酒小镇管委会了解到，集高端商务会议和休闲度假功能于一体的黄酒文化国际交流中心将于明年正式开建。

据了解，黄酒文化国际交流中心位于黄酒小镇东浦片区内（洋江西路以南），总投资约10亿元，占地面积120亩。据绍兴黄酒小镇管委会综合处处长阮晓丰介绍，黄酒文化国际交流中心将打造成为黄酒小镇内高规格的游客接待及会务交流中心，其建筑风格以江南酒乡园林庭院为主。目前，该项目方案正在深化当中，将于明年正式动工。“建成之后，这里可设置300余个床位，既能满足日常的住宿、接待，也能举办黄酒品鉴交流会之类的商务展会。”阮晓丰说，酒店三面环水，届时，入住其中，客人还能体验一把水上人家的乐趣。

黄酒小镇为何要建这样的高端休闲度假酒店？在阮晓丰看来，这既是绍兴文化旅游的需要，也是黄酒小镇发展的需要。“黄酒小镇需要吸引更多游客到来，那么，拥有休闲度假功能的酒店将是他们不错的选择。”他说。就像乌镇举办世界互联网大会一样，或许今后黄酒小镇也将举办相应的大型活动，届时，就需要一个平台，举办高端商务会议。

事实上，在风景如画、人文荟萃的绍兴，高端度假酒店市场却鲜有人涉足，潜力巨大。

绍兴大禹·开元度假酒店品牌部经理俞周杰认为，绍兴度假酒店的市场远未饱和。作为绍兴较为老牌的度假酒店，大禹·开元的房价并不低，庭院别墅的房价在1500元/天左右，双卧室庭院别墅更是高达3000元/天，然而就是这样动辄数千元的房价，在节假日仍出现一房难求的现象。“一到周五、周六晚上，房间就很紧俏，到了国庆、‘五一’等假期，就更紧张了。”俞周杰说，居住的房客中，以上海、杭州、宁波、苏州等周边城市的游客为主，一般多是家庭游或情侣出游。“不少游客就是冲着这里的住宿环境来绍兴旅游。周围就是小桥流水，还能乘坐乌篷船，很适合周末放松。”他说。据了解，为满足增长的客流量，明年10月，大禹·开元二期项目也将正式开放。

除大禹·开元度假酒店外，位于镜湖湿地公园内的镜湖开元·颐居酒店，这个周末，千元左右的庭院高级大床房和庭院高级双床房两种房型已被订完。“可以说，目前，国民对于个性化的非标准住宿要求在增加，但是绍兴在这块市场做得远远不够。”浙江工业大学之江学院旅游学院院长、教授梁雪松一直从事着旅游方面的研究，他在接受采访时表示，原先，传统的星级酒店和快捷酒店占据着大部分的住宿市场，但是近几年来，以特色度假酒店和特色民宿为主导的个性化、非标准的住宿已开始崛起，并呈现蓬勃发展之势。他指出，用“住哪儿”带动“去哪儿”，就是个性化住宿带来的效应，同时，也是国内外旅游城市的发展趋势。“黄酒文化国际交流中心若能有效利用水乡、酒乡特色，打造出不同风情的休闲度假酒店，势必将为黄酒小镇带来人气，甚至将盘活整个黄酒小镇。”梁雪松说。